Vagd szeletekre, és áztasd be. A pác: zabtej, szojaszosz, evokanal méz, só,kardamom /szrencsendioval finomabb, es majoranna. Ázzon ebben jó fél órát. 200 fokra előmelegített sütőbe tedd egy tepsibe, a lé nagyjábol fedje el a húst. Alufóliával lefedve légkeverésen süsd fél órát. Mozgads es forditsd meg a husokat, öntsd fel zabtejjel úgy hogy a húsokat ha lehet ellepje. Keverd össze a húsokat meg a zabtejet meg az eredeti szószt, hogy eledjedjen. Susd lefedve még egy fél órát. Utana en tiz percet még sutottem fólia nélkul, alul felül melegítessel. A levében lefedve hagyd lehűlni
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése